Mielessäni oli jo pitkään muhinut ajatus blogin perustamisesta. Lopulta päätin toteuttaa aikeeni ja perustaa tämän blogin. Leipominen ja ruoanlaitto ovat kotitöitä muiden joukossa, mutta niistä on tullut minulle myös eräänlainen harrastus. On mukavaa, että saan tallettaa aikaansaannoksiani jonnekin ja jakaa leivonta- ja ruoanlaittoinnostustani muillekin.
Minulla ei ole tämän blogin suhteen sen ihmeellisempiä odotuksia. Päivittelen blogiani silloin, kun ehdin ja viitsin. Olen myöskin äiti ja vaimo ja teen kokopäivätyötä ja yritän samalla pitää huushollini ja elämäni edes jonkinlaisessa kuosissa, joten tämä blogi ei ole elämäni ykkösprioriteetti. Olen kuitenkin iloinen siitä, että sain tämän blogin avattua ja toivon mukaan ehdin päivitellä tänne aika ajoin uusia kokeilujani.
Etsin aktiivisesti uusia leivonta- ja ruoanlaitto-ohjeita mm. netistä, lehdistä ja leivontakirjoista. Tykkään testata uusia reseptejä ja tuunailen niitä tarpeen mukaan ja yritän myöskin välillä kehittää jotakin omaa. Yleensä hävitän ne reseptit, joihin en ole tykästynyt ja sitten toisaalta minulla on reseptejä, joista on tullut ikisuosikkejani.
Mitään tarkkoja ohjeita tai mittamääriä tuskin tulen tänne laittamaan ainakaan jokaiseen tekstiini, sillä ohjeita löytyy monista muistakin lähteistä. Täällä julkaistut asiat ovat minun kokemuksiani ja näkemyksiäni, eikä tarkoitukseni ole opettaa tai ohjata sen kummemmin mihinkään suuntaan. Minä sain leivonta- ja ruoanlaittoinnostukseeni kipinän surffatessani netissä. Ehkäpä joku törmää minunkin blogiini ja saa keittiökärpäsen pureman :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti