Kasvisruoatkin voivat olla herkullisia... jopa miesten mielestä :) Tämä ohje riittää kuuteen grillivartaaseen.
Ainekset
paprika
punasipuli
rasia kirsikkatomaatteja
12 herkkusientä
pieni kesäkurpitsa
Marinadi
3/4 dl oliiviöljyä
1 1/2 rkl soijakastiketta
1 rkl sitruunamehua
1 tl hunajaa
2 valkosipulinkynttä (puristettuna)
2 tl tinjamia
1/2 tl mustapippuria
Kasvikset paloitellaan ja marinadin ainekset sekoitetaan keskenään. Kasvisten annetaan marinoitua muutama tunti, minkä jälkeen ne laitetaan grillivartaisiin ja grillataan sopivan pehmeiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti