Masha ja karhu -kakku on ensimmäinen ns. tilauskakkuni, jonka tein jollekin muulle kuin oman tai suvun nautittavaksi. Tein kakun ystäväni 3-vuotiaan pojan syntymäpäiväjuhliin. Poika tykkää katsella TV:stä Masha ja karhu -piirrossarjaa, ja hänen äitinsä toivoi sen vuoksi kakkua tällä teemalla.
Tässä kakussa kokeilin ensimmäistä kertaa kakkukuvan maalaamista pastaväreillä. Urakka osoittautui aikaavieväksi muttei mahdottomaksi, ja nyt kun tuli hommattua lisää värejä ja siveltimiä, uskon, että tulen jatkossakin maalaamaan kuvia. Reunoille tein Kinuskikissan ohjeita noudattaen suklaakoristeen. Olin aivan varma, että viimeistään siinä kohtaa menee mönkään, mutta yllättävän hyvin sain suklaan pursotettua ja laitettua siististi kakun reunoille.
Pohjana on viiden munan sokerikakkupohja, jossa on käytetty myös kaakaojauhetta. Jaoin pohjan kolmeen osaan ja kostutin pohjat sitruunan makuisella kivennäisvedellä. Toisessa välissä täytteenä on mustikkainen täyte ja toisessa välissä maitosuklainen täyte. Maalasin kakkukuvan pastaväreillä marsipaanille. Marsipaanin alle tein sokerikreemin. Kuvan ympärillä olevat pursotukset ovat tummasta suklaasta ja Flora vispistä tehtyjä, kakun reunoilla on Flora vispiä. Reunoilla oleva suklaakoriste on tummasta suklaasta tehty. Kukkakoristeet tein tällä kertaa marsipaanista, jota värjäsin pastaväreillä. Itse en valmista kakkua maistanut, mutta palautteen perusteella se oli hyvää ja olipa eräs vieraista todennut sen olevan maailman parasta kakkua ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti