Nämä mustikkaviinerit on helppo ja nopea tehdä. Näitä voisi kokeilla myös muillakin marjoilla tai vaikkapa mansikoilla.
Ainekset
5 lehtitaikinalevyä
1 limetin raastettu kuori
200 g sitruunarahkaa
1 dl pakastemustikoita sulatettuna ja valutettuna
1 muna
Päälle
mustikoita
tomusokeria
1. Leikkaa sulatetut lehtitaikinalevyt kahtia.
2. Sekoita keskenään raastettu limetin kuori, rahka ja mustikat.
3. Voitele taikinalevyt munalla.
4. Jaa täyte taikinalevyille.
5. Paistaa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
6. Koristele jäähtyneet viinerit mustikoilla ja tomusokerilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti