Veturikakku tai traktorikakku, en osaa päättää. Tämän kakun tein poikani ensimmäisille syntymäpäiville. Yleensä teen kaiken liian monimutkaisesti ja nyt päätin pitäytyä mahdollisimman yksinkertaisella linjalla koristelun suhteen. Tosin jäi vähän sellainen fiilis, että olikohan tuo veturi kuitenkin liian pieni kakkuun nähden. Joka tapauksessa kakku oli erittäin hyvää, ja nyt tuli kokeiltua kakun kuorruttamista myös valmiilla vaahtokarkkimassalla.
Viiden munan sokerikakkupohjan jaoin kolmeen osaan. Toisessa täytevälissä on valkosuklaa-vaniljatäyte ja toisessa kuningatartäyte. Kostutukseen käytin ehkäpä vaniljamaitoa. Täytyy sanoa, että en muista ihan tarkkaan, mutta ainakin se kuulostaa sopivalta. Vaahtokarkkikuorrute on ruokakaupasta ostettua valmista vaahtokarkkimassaa, jonka alle tein sokerikreemin pitämään kosteuden aisoissa. Koristeet tein sokerimassasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti