keskiviikko 19. joulukuuta 2012

Rukiiset porotähdet

Kokeilin kaupan pakastealtaasta löytyvää valmista ruistaikinaa. Paistoin taikinasta tähtipipareita pakkauksen ohjeen mukaan. Täytteen tein Kinuskikissan ohjeiden mukaisesti kylmäsavuporosiivuista. 

Täytteen ainekset

100 g kylmäsavuporosiivuja
1/2 punasipuli
1 dl persiljaa
125 g piparjuurituorejuustoa
200 g ranskankermaa
koristeluun persiljaa

1. Leikkaa kylmäsavuporo pieniksi kuutioiksi.
2. Hienonna punasipuli ja persilja.
3. Yhdistä täyteainekset keskenään ja jaa täyte tähtipipareille.
4. Koristele persiljalla.  


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti